摘心管理
(三)扭梢
对甜樱桃中庸枝和旺枝都可采用此法。扭梢可影响有机养3下运,水分及无机养分上运,减少枝条顶端生长量，即相对增加条下部的优势,使下部短枝增多，把营养枝转化成花枝。在5月旬至6月中旬对中庸枝扭梢，其基部当年可形成腋花芽。扭梢方法是左手握住枝条下部,右手用力将枝条的1/3处扭曲即可。
拉枝坠枝
(四)拿枝
拿枝是用手对旺梢自基部到顶端逐段招拿，伤及术质而不断。拿枝具有较好的缓势促花作用,5~8月份皆可进行。
(五)疏枝
疏枝一般在甜樱桃采收以后，6月下旬至7月上句进行。收后疏枝，伤口容易愈合,对树体影响较小。此次修剪可部分冬剪，主要是进行疏枝或大枝回编，具有调整树体结构、改善内光照条件、均衡树势、充实花芽和促进花芽分化的作用。
疏枝
(六)刻 芽
刻芽主要是用于幼树整形和弥补缺枝，一般在芽顶变绿尚未萌发时进行，否则树体易流胶。在搞好夏季修剪的基础上，甜樱桃冬季修剪量极轻，刻芽进行的适宜时期是在树液开始流动至发芽期。冬剪时应避免修剪过重，刺激树体旺长，而主要是对直立旺长枝或竞争枝进行极重短截，促发中、短枝，对中庸枝和平斜枝则缓放
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