石榴的花确实好看，相信大家都认同，翠绿的石榴叶片簇拥者一朵对比鲜明的石榴花，本身就很让人着迷，更何况石榴花本身的娇艳就已经让人沉醉了。实际上，石榴的花，不仅仅有大红色，还有白色，如果在庭院中栽培两株石榴，一株白色花品种，一株红色花品种，在开花季节，白花白如雪，红花红似火，开花时花团繁枝，落花时红毯铺地，这景象想象都美。
石榴除了可以赏花，还可以赏果。石榴的果实有红、粉、青、白等颜色，色泽艳丽，光彩照人。不仅在石榴生长季能赏花赏果，就算冬季石榴的树叶凋落后，树干古朴苍劲，傲雪林立，配以仿古建筑或山石作景那也非常美。所以，石榴在庭院中栽培，是最美不过的最佳树种之一了。
总之，石榴这种果树，不仅株形美观，叶片翠绿，花期长，而且花果同枝，兼具观赏与结实双重价值。同时栽培也比较容易，具有抗旱、耐热、耐瘠薄的特点，就算粗放式的管理，也能让石榴生长得很好。
但是，石榴却是一种会开花还会结果的果树，但是，有的人只愿意赏花，不愿意赏果，而有的人除了赏花，还想赏果。于是喜欢赏花的就培养出只开花不结果的品种，比如重瓣月季石榴、重瓣红花石榴等，这样的石榴植株略小于普通石榴，成龄树冠呈半圆形，花鲜红色，重瓣，分多层排列，花朵大，花朵有几朵簇生现象，花形美观，观赏价值极高。而有的喜欢花果观赏的，就喜欢栽培一些既能开花又能结果的品种，比如月季石榴、墨石榴、白石榴、玛瑙石榴等等。
实际上，石榴被一些喜欢这样细分的人，划分为花石榴和果石榴，花石榴只开花不结果，果石榴能结果但花不艳丽。而喜欢花石榴的人，喜欢一段时间后，又想让石榴重新结果，但又不知道怎么办。有的人是选花石榴树上花托生长肥大的，在其开花后，扯去花瓣，采取果石榴上的花药进行人工授粉，这也能正常的结果。
