煮熟后的元宵剩下怎么吃,煮熟的元宵剩下怎么保存

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-23 22:19:28

煮熟后的元宵剩下怎么吃,煮熟的元宵剩下怎么保存(1)

元宵节家家户户都会吃元宵,节日过后都会或多或少剩下一些元宵。元宵扔掉可惜,总是煮着吃又没意思,那么该如何吃元宵才能够让人耳目一新呢?下面这些方法不妨试试。

油炸元宵

看到元宵你可能会想到另一种用糯米做成的食物——麻圆。虽然都是油炸,但两者做法却有些不同,麻圆要冷油入锅慢炸,而油炸元宵需要油加热到七成热时将元宵放入,待表皮金黄时即可上桌。是一道颜值不错的消遣小食。

拔丝元宵

对于口味偏甜的人,拔丝元宵是一道很不错的美食。在锅中加入白糖与适量的清水,用小火慢慢地加热,直至白糖融化。在白糖完全融化冒泡变成金黄色的时候,将炸好的元宵放入锅中,与糖浆搅拌。即可做出一道香甜可口的开胃甜品。

烘烤元宵

不需要太多技巧,只需要在烤盘的底部刷上一些花生油,将元宵摆上去,在元宵的表面再刷上一层花生油即可。将准备好的元宵放入烤箱中,大约十多分钟,元宵表面变成金黄色即可。火候温度时间由你自己掌握。

糖不甩元宵

甜食控们对这道甜品可谓是又爱又恨了,爱是好吃,恨是难做。在锅中放入热水,将元宵煮熟后盛盘,在锅中再加入适量的糖与水煮至焦糖色。将糖浆倒在元宵上,再在元宵上撒上花生碎末即可。

清蒸元宵

只需将元宵摆在抹了油的盘子上,上蒸锅蒸15分钟即可。感觉像吃糍粑,又黏又软。 综合

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