元宵和汤圆是同一类食物,只不过汤圆的面皮和馅料选材丰富多样,汤圆是包出来的,元宵是滚出来的。元宵在北方吃的较多,下面我们来看看元宵除了煮着吃,还有哪些吃法吧!

元宵除了煮还能怎么吃
一般人们在煮元宵或者汤圆的时候,使用最多的方法应该是---水煮元宵。其实,元宵或者汤圆除了水煮外,还有其他很多吃法,下面,一起来看看!感受元宵或者汤圆的另类吃法!
一、油炸汤圆

热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”,可将“汤圆”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。
二、拔丝汤圆

先用食油抹光锅底,再放白糖和适量水用文火化成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,与糖糊搅拌拔丝,迅速出锅,趁热食用。
三、穿衣汤圆
