邓丽君的《夜来香》这首歌大家应该都不陌生，这首歌承载着很多人的回忆，有许多人都是听着这首歌长大的，记得歌中有这样的一句歌词：“月下的花儿都入梦，只有那夜来香吐露着芬芳...”，其中歌中的植物夜来香就是今天要给大家分享的主角。
夜香树(夜来香）大家认识吗?平常我们说的木本夜来香就是它，它的别名有很多，像夜来香、夜香花、夜光花、木本夜来香等，是茄科，夜香树属直立或近攀援状灌木，花绿白色或黄绿色，每年5-10开花，是一直很具有观赏性的植物。
大家都知道夜香树是晚上香味会浓一些，白天基本上闻不到，这与它的花瓣结构有关，其实夜香树的花瓣和平常白天开花的植物花瓣构造是不太一样的，夜香树的花瓣会根据空气的湿度大小而扩开或闭合，白天光照强时就会闭合，晚上没有太阳照晒，空气湿度大，所以气孔就张大，释放的香气也就特别浓，大家发现没有夜香树的花在阴雨天的香气也比晴天的时候浓些，也是由于空气的湿度大的原因。
夜香树的花白天闭合是怎么完成授粉的呢?其实每一种植物都有它自己的独特的生存方式，有时候只是没有细心的观察，没有发现而已，当然昆虫也有它自己的活动规律，有白天活动的，也有晚上活动的，由于晚上植物的花颜色很难展现出来，这个时候，植物的花香就起到了很重要的作用，那就是利用花香吸引昆虫，夜香树的花授粉者主要是蛾类昆虫，飞蛾在这时候就会闻香而动，借助花瓣微弱的反光，循着香气去吸食花蜜，同时帮助夜香树授粉，有的人就不理解了，夜香树花授粉为什么是蛾类昆虫呢?由于夜树香的花是管状的，花口比较小，只有嘴尖一点的昆虫才可以进到花管里面。
夜香树之所以会在傍晚或夜晚的时候开花，是因为它并不是由蜜蜂和蝴蝶(白天活动的昆虫）授粉的，而不是由飞蛾或蝙蝠等夜间授粉者给它授粉的，夜香树它浓郁的花香味就是它的生存策略，这就是大自然的奇妙之处，是不是感动有点不可思议，在大自然中其实每一种植物都有它自己的生存本领和智慧。
其实还具有一定的药用价值，是一味非常名贵的中药材，这个好多人可能都不知道，现在野生的夜香树也越来越少了，如果身边有这种植物的一定要珍惜。
