香椿凉拌的做法,香椿凉拌的十种做法

3、放入提前准备好的冰水中，冰镇10分钟，利用冰水让香椿芽口感爽脆，保持香椿芽色泽青翠。

4、冰镇的香椿芽捞出来，沥干水分，用刀切成小段。

5、切好的香椿芽放入盘中。

6、大蒜剁碎放入盘中。