百香果，又名鸡蛋果和西番莲，因其独特的风味，近年来受到越来越多人的青睐，种植过程中会出现烂根、烂茎或植株死亡的现象，随着百香果种植规模的扩大，烂根问题的影响愈发严重。百香果是草本藤状果树，品种系列有黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。百香果烂根及时进行补救可以救活植株，下面给大家介绍一下补救方法。
施肥过量会引起烧根，长期使用化肥会引起土壤酸化或板结，造成土壤通透性差，还会减少土壤中的有益菌，增加烂根的可能性。
由于实生苗可能带有病菌，定植时如果没有做好土壤的消毒*菌，或者由于未及时做好病害预防工作，在高温高湿季节，排水不良的果园或者根系受到损伤的植株，容易发生根腐病或茎基腐病，出现烂根。
二、加强管理1.排水
百香果不耐水涝，日常要及时做好田间水分疏通排除工作，雨季更应采取排水措施。如果土壤长时间积水，会引起百香果根系腐烂，这就需要立即采取排水措施，修建排水沟。
2.施肥
肥料使用不当也会引起百香果烂根，如果施肥量过大，或者浓度过高，会引起百香果烂根，甚至死亡。施肥宜施生物有机肥，可以用有机肥或充分腐熟的农家肥，适量施氮磷肥和中微量元素肥料。
要根据植株的长势来施肥，按树势强弱分成两组轮流交替施肥，长势弱的先施肥，长势强的后施。
3.改善土壤结构
土壤出现板结的，需要保持土壤疏松和通透，要及时除草还要刨土，来提高土壤透气性和通风性，应尽量少用除草剂，可以通过中耕来除草。
4.增强植株抗性
可以通过喷施植物生长调节剂，来促进植株恢复生长，并促进根系生长来提高抗性。对于降水较多的地区，要改善植株生长环境，可以通过篱形搭架的方式来增加枝叶间的通风性和透光性，还要及时修剪过密的枝蔓。
三、根腐病的防治1.症状
根腐病多发在土壤板结的环境中，百香果的幼苗受害严重，成株也会感染根腐病。病发初期危害侧根和须根，腐烂根部的皮层出现白色菌丝，之后逐渐蔓延到主根，随着主根的腐烂不断加重，植株的新叶出现变黄，正午前后会出现叶片萎蔫的现象，等到夜间叶片能恢复鲜活，严重时植株叶片到夜间也不能恢复，最后植株枯萎死亡，根表呈褐色，根系皮层与髓部分离。
2.防治方法
病情初发期要立即使用药剂进行灌根治疗，可以用咯菌腈或甲霜恶霉灵。
1.症状
茎基腐病是由茄镰刀菌或腐霉菌感染的病害，通常发病在百香果植株茎基部的5至10厘米处，在潮湿的温度较高的环境中易发，通常出现在5至7月，病原菌感染处表现为粉红色，特别是在土壤排水透气性、叶片密集的环境中发病严重。
病情初期时，植株茎基处出现深褐色病斑，其后病斑不断扩大，最后出现裂痕，引起茎基部变软腐烂。幼苗染病会出现叶色减淡，叶片脱落甚至植株死亡。
2.病害解决办法
对于发病的植株，可以用70%甲基托布津可湿性粉剂的500倍液进行淋灌治疗，药剂溶液要淋到病害处，注意采果前的1个月不能使用化学防治药剂。
