第一，高低搭配，稳定血糖。多吃低GI食物，并不意味着高GI食物就不能吃，做饭的时候记住高低搭配的原则。
第二，吃整不吃碎，越碎的食物升糖指数越高。
第三，多吃膳食纤维。膳食纤维能包裹住其他的食物，延长食物在消化道的停留时间，减慢食物由胃进入肠道的速度，对控糖很有帮助。
转自：健康一身轻
来源： 新北方
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