食材
- 青口贝 8只
- 蒜瓣 5瓣
- 姜块 拇指头块
- 豆豉 1小勺
- 自制辣椒酱 1小勺
- 粉丝 1小把
1新西兰青口速冻店（还很新鲜。我能闻到青口解冻时的香味）
2壳体清洗
3姜蒜豆豉
4姜、蒜、辣椒酱、豆豉炒热
5将料酒搅入，加盐2克，开水200毫升，煮沸后，在青口店加入泡沫粉条，煮5分钟
6打开盖子，搅拌均匀，放在盘子上，撒上韭菜，
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