导读：留兰香别名香薄荷、狗肉香，常有人把它当野草来除掉，有5大妙用
农村野草，认识是宝，不认识是草，其实这些野草都有它们各自的价值，关键在于人是否懂得它们的价值，只有懂得它们的价值，才能为你所用，要不它长在你的眼皮底下，你也不会用，因为它不会说话，不会主动告诉你。
这也就是为大家科普植物知识的原因。大家要多加注意这些野草，尤其是生活在农村的朋友们，每天与植物打交道，认识它们就比较方便了。
本期为朋友们分享农村一种植物，它常用作香料，在我们时常煮菜的时候，都有用到，只是很多人没有太留意。带朋友们认识一下它。
这种植物它在《滇南本草》中都有记载的，上面称这种植物为升阳菜，其实它的学名叫做留兰香，因这这种植物现在分布广泛，因此，各地的叫法也有所不同，导致它的别名有很多，像绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷，我们当地人叫它土薄荷，这种植物在农村现在还是蛮多的，它与薄荷长得非常的相似。很多人不知道它的价值，看见也把它当作杂草给处理掉了，实在是太可惜了。
大家看，就是它，你有在你的家乡见过吗？
留兰香它是唇形科薄荷属多年生草本本植物，它的植物高可达1.3米，具匍匐茎，叶为卵状长圆形或长圆状披针形，具不规则尖锯齿；轮伞花序组成圆柱形穗状花序；花冠淡紫色，两面无毛。花期7—9月。在明代的《滇南本草》中记载它为升阳菜，后改名为留兰香。
刚看到它的时候，第一印象就是把它当作成是薄荷了，其实它不是，只是同薄荷是同一个属的，在它的茎叶上都有柔毛，叶子正面是墨绿色，反面是浅绿色。
留兰香我们从它的名字中就可以得知，它是一种自带香气的植物，那么这种留兰香到底有什么价值与作用呢？这也是很多人关心的问题，也是我们认识植物之所在。
留兰香作用1，留兰香可作香料
留兰香这种植物，野生资源丰富，在河南、河北、江苏、浙江、广东、广西、四川，贵州、云南等地有栽培或为野生，新疆有野生。
在民间，人们常采摘留兰香的嫩茎叶当作调味香料食用，用来增加菜口的风味，因为食用量大了，野生资源无法满足市场需求，也有人工种植的留兰香，当作一种经济作物来种植。
留兰香作用2，可以当作茶食用
留兰香它的嫩茎叶也可以当作茶来食用，平时用它来泡水喝，或者是晒干泡水都是非常的不错的，在一些非酒精的饮料中，如冰茶或者是酒吧当中都有用到留兰香。
留兰香作用3，可作观赏植物栽培
留兰香种植容易，易成活，常被当作观赏植物来栽培，把它种植在家里面，不仅可以观赏，而且等它长起来后，在煮菜吃的时候，可以采摘它的叶子来当香料，一举多得。何乐而不为呢？
同时它还有驱蚊的效果。因为它是一种自带香气的植物，可蚊子却闻不了这种气味，在庭院里种植上这种留兰香可以达到驱蚊的效果。
留兰香作用4，工业价值广泛
留兰香它可以提取兰香油，因此有些地方大面积种植它， 像我们日常生活当中用到的一些牙膏、香皂，食用的口香糖都有留兰香这种香味。
留兰香作用5，药用价值
据《全国中草药汇编》，《中华本草》记载，留兰香它还是一种很不错的药用植物。
留兰香能祛风散寒、止咳、消肿解毒、胃腕胀痛，用于腹胀、神经性头痛，外用治跌打肿痛、眼结膜炎、小儿疮病。
没有想到，农村常见的野草留兰香，它的作用这么多，朋友们，你认识这种植物吗？如果你还知道它的其它作用，也欢迎大家留言分享。喜欢的朋友们点个关注，一起认识植物，给大家分享更多农村植物知识。
