珍珠奶茶里的珍珠在家怎么做?教你一招,2分钟做300个。记得小时候,每回在街上闻到奶茶的香气就挪不开脚,非缠着父母买一杯解馋才罢休。现在,花样繁多的奶茶受到很多年轻人的喜爱,大街小巷都能看见各种网红奶茶店。很多人都不惜排长队买一杯奶茶,因为奶茶真的超级好喝,下了班来一杯热乎美味的奶茶,实在太舒服了。珍珠奶茶虽然好喝,但是外面买的都有添加剂,自己动手做健康营养又好喝,不过搓珍珠很麻烦,今天就给大家分享一个小妙招,两分钟就能够做出300个珍珠,一起来看看吧。
准备食材:
清水、红糖、木薯淀粉、红茶叶、纯牛奶
具体做法:
1.锅中加入80g清水,20g的红糖,小火化开,煮沸后关火。
2.然后迅速倒入110g木薯淀粉中,用筷子搅拌成絮状,下手揉成一个偏硬的面团。