在果园防旱管理上,尤其对于秋季降水较少、经常发生干旱的果园区,一方面可以在秋季时通过在树盘覆盖细碎秸秆稻草(每亩3000-5000公斤)、果园行间生草(如鼠茅草、毛叶苕子、紫苜蓿等)、地表覆盖地膜等方式,来提高园地的保水性,不仅能够保持土壤水分均衡稳定、减少水分的蒸发流失量,而且还可以起到疏松通透土壤、抗旱保湿护墒、增加土壤有机质含量、改善园地小生态气候的作用;另一方面在土壤干旱时应当及时灌水,尤其在土壤封冻入冬前(一般在10月下旬到11月初),应当全园足量灌水1次,而且要灌足灌透,灌水量以湿透地下1米土壤、土壤含水量在60-80%左右为佳,以此来提高土温、预防越冬时果树根系发生冻害。
在果园防涝管理上,因为土壤湿度过大、含水量过高,不仅会造成土壤中果树根系缺氧窒息或沤烂根,而且还容易导致果树秋稍旺长、贪青晚熟以及花芽无法顺利分化形成、果树越冬易遭受冻害。所以,对于秋季雨水较多的果园区,如果发生集中降雨或者园地土壤湿度过大时,应当在雨后及时进行排水排涝,并在土壤稍干后及时进行中耕松土,以此加快水分的散发、预防表土板结而抑制根系正常呼吸。
四、果园的树形管理在果树秋季采果后,应当及时进行树体树形的修整,以此来控制新稍旺长、促进枝条老熟、改善园地通风透光环境,同时也可以起到节省养分供给花芽分化、促进养分向根部回流、增加树体养分储备、健壮树体的作用。
在秋季果树的树体树形管理上,可以在8月到11月前,重点可以围绕摘心、疏枝、拉枝等几项管理修剪梳理。
一方面,在疏枝管理上,要对影响果树通风透光的落地枝、辅养枝、背上枝以及秋生新枝进行进行疏除,同时也要对病虫枝、密生枝、重叠枝、分杈枝等进行合理疏除;疏枝可以改善树体的通风透光条件、减少枝条无效生长造成的养分流失,有利于为花芽分化和树体储备养分创造良好的生长环境。
一方面,在拉枝管理上,8-9月份是果树拉枝的黄金期,拉枝的最佳开角度为骨干大枝70-80度左右、辅养枝90度以上,拉枝时应当确保枝条“平、直、均”,使枝条不弯曲、不重叠、上不朝天、下不钻地;拉枝能够有效的促进枝条成熟、促进养分回流、培育中庸树势,同时有利于花芽更快更饱满的形成,但要注意的是秋季来拉枝适合在1-2年生的枝条,对于3年以上的枝条建议在春季时进行;拉枝是应当按照“一推、二柔、三压、四定位”的方法进行。
另一方面,在摘心管理上,可以对幼龄树和初果期果树上秋季生长过于旺盛的枝条进行摘心,以此控制枝条贪青晚熟、促进枝条尽快老化成熟,以防越冬时发生冻害,摘心时一般只需要摘除枝条顶端3-5公分的生长点即可。此外,对于果树上的直立枝、竞争枝、内膛枝以及锯口新生枝等,为了控制旺长、减少养分消耗、增加通风透光量,也应当根据具体生长情况和生长空间的大小进行先扭枝后摘心处理。
五、果园的病虫害防治管理对于大部分地区来说,秋季的气候条件仍然是温度高、降水多,高温高湿的环境非常有利于病虫害的繁殖侵害,同时,秋季是仅次于春季的病虫害高发期,在秋季时果实进入到积累糖分的转色成熟期,也会诱发害虫蚕食果实。因此,秋季要重点做好果园病虫害的防治管理,以此来保护叶片和果实,不可有任何的放松。