（一）根部培土
在果园浇完越冬水之后到果园土壤结冰上冻之前，对果树根部进行培土15-25公分（小树培土10-20公分厚、大树培土20-30公分厚）深保护果树根茎部，有条件可以整个树盘培土，树根部位和树盘内的培土到明年春季天气变暖且稳定后要记得及时扒除掉。
（二）地面覆盖
冬季气候太冷的果园，冬前可以对果树的整个树盘部位，覆盖上一层地膜或者撒施上一层8-15公分厚的秸秆稻草进行保温保墒和防寒防冻，有条件的可以整片果园地面全部覆盖地膜或撒盖秸秆稻草。注意：如果果园内撒盖的是秸秆稻草，建议用湿土撒铺压盖一下，以防冬季大风把秸秆稻草吹散或吹跑。
四、根据果树秋季情况灵活修剪树体
很多果园的果树可能因为树势生长太旺、秋稍控制不到位、秋季大量使用氮肥等原因，导致果树在越冬前没能形成老树木质化的枝条（这样的枝条在冬季很容易发生冻害），或者造成果树因为枝叶生长而树体养分消耗多、养分积累量不足（这样的果树冬季也容易发生冻害）。为了避免果树发生冬季冻害问题，农技小背篓建议大家参考以下两点：
（一）落叶前喷打叶面肥
果树未落叶前使用磷酸二氢钾 控旺药赶紧喷打1-2次，或者采取拉枝、扭稍、摘心的树体管理方法，以此控制枝条旺长、促进枝条木质化老熟，增强抗寒抗冻能力。
（二）落叶后修剪枝条
在果树落叶休眠、冬季低温天气到来后，结合果树冬剪把果树上那些一直贪青旺长、木质化老熟度差、枝条发育不充实、不耐寒冻的枝条剪除掉，提前剪掉总比冻害后再剪掉要好的多。除此之外，冬剪时也要把树膛内不见光的稠密枝、树上病虫害枝与干枯枝一起剪掉。
五、酷寒地区注意树体枝干保护
对于冬春霜冻天气比多、越冬期间天气很酷寒的果树种植区，为了除了根部保护以外，农技小背篓提醒大家也要注意保护果树的主干和粗大主枝，以防果树的枝干被冻的炸口、脱皮、黑褐腐烂而出现枯枝死树的问题。对此，农技小背篓建议大家采取以下方法去保护好果树的枝干发生冻害：
