清炖海鱼的家常做法,炖大块海鱼家常做法

3、把姜和冬笋切片。

4、把鱼放进砂锅里，把姜片、冬笋片、葱段、冬菇放入锅中。

5、锅中加水至与锅平行（可不是与锅盖的边平行哦）。

6、加2克盐，其它的调料一概不放，吃的就是鱼的原味。