扫帚菜怎样种植,扫帚菜几月份播种

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-01 07:26:19

扫帚菜又名地肤、扫帚苗、地肤苗、野菠莱等,为藜科地肤属一年生草本植物。原产亚、欧两洲,分布遍及我国各地,生于原野、路旁、山林、荒地、田边、果园、庭院等。

扫帚菜怎样种植,扫帚菜几月份播种(1)

1、营养价值

每100克嫩茎叶含水分79克,蛋白质5.2克,脂肪0.8克,碳水化合物8克,粗纤维2.2克,灰分4.6克,胡萝卜素5.72毫克,维生素B,0.15毫克,维生素B,0.31毫克,尼克酸1:6毫克,维生素C39毫克。每100克干品含钙150毫克、镁486毫克、磷589毫克、钠83毫克、铁22毫克、锰3.7毫克。种子含三萜皂式、皂试及脂肪油16%,茎叶含有物碱。春季及初夏采摘嫩茎叶做汤菜或炒食。种子可制治疗膀胱炎、尿道炎的药剂。

2、植物学特征

株高70-150厘米,分枝多,树冠呈球形。茎淡绿色或淡红色,具细条纹。叶互生,无柄,长披针形或条状披针形而尖,全缘,正背面都有短柔毛。夏季,枝梢叶腋抽出花穗。花小,花被片5枚,雌蕊1枚,雄蕊5枚。胞果扁球形,内有1粒种子,榄生,照褐色,倒卵形,扁平,种子干粒重1.09克。

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3、生长环境

扫帚菜耐旱,适应性强,对土壤、温度、湿度要求不严格。但喜向阳,在荫蔽处生长不良。

4、栽培技术

(1)土地选择。扫帚菜不耐寒,但十分抗干旱,对土壤要求不严,但一般选向阳、肥沃、疏松、排水良好的土地,深耕20~30厘米,施用底肥,整平耙细,开1.3米宽的高畦。农家房前屋后、田边地角也可种植。

(2)繁殖方法。以种子繁殖为主,春季用撒播育苗法或直播法播种。

1)撒播:于3月撒摇于整好的苗床上,施人畜粪水,盖火土粪或细土,以不见种子为度。播种量每亩1千克。

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2)直播:于3月在整好的畦上,按行株距各50厘米挖窝,要宽浅底平,先施少量人畜粪水,种子先与火土粪拌匀,匀播窝里,每亩用种子300克。

3)移栽:撒播苗床的苗高13-17厘米时,即可在4月下旬至5月进行移栽,选阴天起苗,每窝栽2株壮苗。

(3)田间管理。

1)中耕除草:育苗移栽的,在苗高33厘米时进行第一次中耕除草,植株将封畦时进行第二次中耕除草。种子直播的,在苗高13~16厘米时进行第一次中耕除草,每窝留壮苗2-3株,在苗高33~50厘米时进行第二次中耕除草。

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2)追肥:每次中耕之后,均应追施稀粪水1000~1500千克,或尿素10-15千克。

3)病虫害防治:虫害有地老虎,咬食幼苗,可用90%敌百虫毒饵诱*或人工捕*。

(4)采收。主要采摘嫩梢及茎叶做菜用。开花结果后,可选植株外形端正,在大部分胞果花被变红后,刈取全株,晒干脱粒留种。扫帚菜的干枯茎秆可作为捆扎扫帚的材料。

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结语

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