之前有小伙伴问我她买的百香果放时间长还能不能吃,看着表皮皱皱巴巴的以为坏了就扔了,那该怎么保存呢?今天我们来简单说说百香果的保存吧~
百香果的可存放时间相对较长,如果将其放在通风的环境下又或者是放在冰箱之中,新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右甚至是更久。百香果即使皮变干了,里面的果肉的风味不受影响,甚至会变得更甜。
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如果想更久的保存百香果的风味,可以将它加工成各种食物,如可以把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱,同样也可以长期保存。
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