侧枝摘心，单轴延伸
摘心后发芽情况
控制侧枝生长
培养主干形幼树对于侧生分枝进行摘心
3、 扭梢，也称转枝
在新梢未木质化时，用手捏住新梢的中下部反向扭曲180度，使新梢水平或下垂的，这种夏剪方法称为扭梢。扭梢通过改变新梢的生长方向，缓和枝势，促进花芽分化。扭梢过早，新梢柔嫩，尚未木质化，易折断。扭梢过晚，新梢已木质化，皮层与木质部易分离，也易折断。扭梢的最佳时间是新梢长到20～30厘米未木质化时进行，用手握住基部5～10厘米处，用手握住新梢轻轻旋转，伤及木质部和皮层但不折断。值得注意的是北方少雨的应用种植区域可以应用这办法，南方雨水多的地方，用这办法容易流胶。
4、 拿枝，也称捋枝 对旺梢逐段捋拿，伤及木质而不折断称为拿枝。是控制一年生直立枝、竞争枝和其他壮营养枝的有效方法。5～8月皆可进行，从枝条的基部开始，一只手将新梢固定，另一只手开始折弯，向上每5厘米弯折一下，直到先端为止。如果枝条长势过旺，可连续进行数次，枝条即能弯成水平或下垂状，经过拿枝，改变了枝条的姿势，削弱了顶端优势，使生长势大为减弱，有利于花芽分化。
