再过几天就是春节了，过了年以后，随着天气逐渐转暖，各地又好开始准备种植各种各样的蔬菜了，有不少刚开始种菜的朋友，虽然自己非常喜欢种菜，但对于种点什么一直拿不定主意。
那么对于没有种植经验的朋友来说，我认为下面这八种蔬菜在春天种植，因为这些蔬菜不但病虫害少，种植和管理起来也非常简单，再一个，种上后大约一个月就能吃，省时又省心，这几种蔬菜我每年春天都会种植，真的很省心。
油麦菜是菊科蔬菜，既可以生吃，又可以熟吃，口感脆嫩清香，长势强健而快速，整个生长期几乎没有病虫害，耐寒又耐热。春天只要没有霜冻，白天15度以上就可以种植，种植方法非常简单，在地上用镐头搂上几道浅沟，把种子撒在沟里，上面盖上1厘米厚的细土即可，也可以把种子直接撒在土壤上，上面盖土即可。播种后几天就开始出苗，出苗后约1个月左右就可以陆续采摘。
叶用莴苣也就是生菜，是很多人喜欢吃的蔬菜，生吃、熟吃、做汤、火锅等都可以，种植方法和其他叶菜差不多，春季正是种植的好时候，撒播、条播都可以。只要土壤湿润，种植时别盖土太厚，保持在1厘米左右，很快就会出苗，但由于生菜种子太小，播种时难免会撒太多，出苗后要及时间苗，间下的苗可以食用。
不管小葱、大葱，春天都可以种植，只要土壤不结冰，就可以播种，种上后就会逐渐发芽和出苗。种葱和其他叶菜一样，可以撒播也可以条播，撒完种子后，上面盖一层薄土，几天就可以出苗，但出苗后要及时清除里面的杂草，等长到筷子粗时，既可以作为小葱食用，也可以移栽到秋后收获大葱。
