西红柿炒蛋怎样做的好,西红柿炒蛋的最佳做法怎么炒

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-02 20:55:07

夫妻日常生活:番茄炒鸡蛋。

小家伙天天吵着要吃番茄炒鸡蛋,我从超市精心挑选了两个自认为不错的番茄,结果回来一切。这是什么?明显的看走眼了,中间是白的。这样的番茄炒出来汁不多,而且还特别酸,估计又要被媳妇吐槽了。

·鸡窝里刚拿了两个公鸡下的蛋,给它打散,就这样随便搅搅。

西红柿炒蛋怎样做的好,西红柿炒蛋的最佳做法怎么炒(1)

·准备起锅烧油,油热了以后倒入刚打好的鸡蛋,这时候先别急着翻炒,等鸡蛋定型。

·等鸡蛋定型以后,再把它用锅铲这样随便的翻炒两下,然后盛出来。

·倒入刚切好的番茄,看来这个油烟机也该退休了。

西红柿炒蛋怎样做的好,西红柿炒蛋的最佳做法怎么炒(2)

·翻炒的时候尽量用锅铲多给它压一压,把西红柿的汁子给压出来。

·然后倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒两下就可以出锅了。

是不是干了?一点汁子都没了。吐槽就吐槽,就这样,就这拌饭我能干三碗,拜拜。

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