天麻生长对照图,天麻生长几年的最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-02 21:34:20

导读:土豆?还是红薯干呢?实际上是天麻:无根无叶也能长两斤重

这两天和陕西的一个朋友聊天,听他说起最近在山里面挖一种山货。

我问是什么山货,他给我发来了几种照片。我看了一下,这不是土豆吗?而且有些晒干得很像是红薯干。

可是当我告诉他答案的时候,这个朋友却笑得嘴巴都合不拢了,这可不是土豆,价格比它贵几十倍了,一斤就要卖到数百元。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(1)

后来我这朋友才告诉我说,这是他好不容易在山里面挖到的野生天麻,一种无根无叶的植物,也不能进行光合作用,但是最大的却能长到2斤重。而今年他挖到的一个最大的就有一斤出头,堪称是“天麻王”。

无根也无叶子,还不能进行光合作用,那天麻如何能长到两斤重呢?一下子勾起了我的兴趣,免不了和这个朋友进行了一番探讨。

并且后来还查阅了不少资料才知道,原来天麻也有不少冷知识,今天就和大家一起来分享一下。

天麻是什么植物?

提起天麻,虽然很多人不认识它,也没有见过它,可是知道它的人却不少,毕竟它是我国一种十分名贵的药材,并且用它入药的历史非常地久远了,迄今已经有近两千年的历史了。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(2)

最早关于天麻的记载,可以追溯到《神农本草经》了,并且在古代的很多医学典籍中都有记载,它是一种公认的药用价值很高,并备受医家们推崇的药材。李时珍在《本草纲目》中更是记载它有除百病益寿延年”的用途。

不过在多少人的眼中,都认为天麻是一种和其他的植物一样进行光合作用的,可是事实上却并不是如此。

天麻在古代也叫“仙人脚”,因为古代的民间传说认为它是从天而降的植物,并非寻常之物。就如“人参”会跑一样,对于这种药材民间有很多的传说。

有些地方还流传着天麻是从天上来的,它长得很像仙人的脚。因为眷顾人间,并且还娶妻生子了,不愿意回到天上去,于是人民也叫它“棒打不退”,这也是为什么有些地方叫天麻为“仙人脚”、“棒打不退”的原因。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(3)

而之所以古人会认为天麻并非人间之物,那是因为这种植物很特殊,它不仅没有根,而且还没有叶子,就是地下一个像土豆的球茎,然后生长出一根细长的茎,高可以达到2米以上,还会开花和结果,就是没有叶子。

后来的研究发现,天麻不光是无根也没有叶子,并且还不能进行光合作用。那既然如此,天麻又是如何吸收营养和水分的呢?

这是因为天麻是一种腐生的草本植物,它是依靠一种叫蜜环菌的供应营养来进行生长和繁衍的。

这就和一些寄生植物的特性差不多,虽然天麻不能进行光合作用,但是由于蜜环菌就如同营养供给站一样,源源不断地供给营养。再加上它是一种多年生的植物,如果年数久的,它也能长到一两斤重一个。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(4)

如果你仔细观察新采挖的天麻,就会发现水面有很多一圈圈的小斑点,其实这并不是它的根须,而是蜜环菌的菌丝。

曾被炒到天价,如今野生难觅了

在十年前,天麻可一直都是一种较为稀罕且名贵的药材,在后来它还因为一些商家的炒作,更是成为了一种价格高不可攀的“神药”,最贵的时候一斤就要卖到千元以上,并且当时还供不应求。

究其原因,就是因为在以前基本都是以野生天麻为主,很少人种植它。可是野生的天麻毕竟数量有限,产量也不稳定。市场需求量大,而供不应求的价格也就开始大涨。

当“天价”天麻出现之后,有人就开始研究如何种植天麻了。在以前技术不成熟,人工种植天麻成功率极低。因为这种植物是依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(5)

因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质蜜环菌材,第二步才是引购天麻种。并及时与蜜环菌材伴栽。可是在以前培育蜜环菌技术不成熟,直到后来才有巨大突破,于是很多地方都开始种植天麻。

人工种植天麻最大的优势就在于,不仅产量更高了,而且采挖起来也方便,就像采挖土豆一样,从土地这块挖到另外一块。在当时号称一亩地的产值就能达到六七万,不少人纷纷尝试种植。

但是也是因为大量的农民种植天麻,它的价格也就开始下跌了。特别是经过改良后的天麻品质,产量更高了,生长周期更短了,可是效果却远不如前了。

天麻生长对照图,天麻生长几年的最好(6)

正所谓“一分钱一分货”,药效远不如前了,天麻的价格也就开始下跌了。好些农民种植的天麻连成本都没有挣回来,于是结果就是纷纷弃种。

结束语

其实天麻本无错,它的价值也是毋庸置疑的,要不然也不会在历史上有如此高的名气。只是药材这种东西和它的生长环境,生长年限等有很大的关系。不同环境生长的天麻,效果也是相差悬殊的。

现在野生的天麻已经很少见到了,听我这个朋友说,以前运气好一天能挖几十个,而现在几天也就挖到了三四个,并且这还是运气好。如果运气不好,一个月也未必能找得到。

各位网友朋友们,你们当地有天麻吗?可有在野外挖过天麻呢?欢迎大家留言讨论!(图片来自网络,侵权可删除)

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