2.切成薄片,上锅蒸至软烂。一般15分钟就可以了。
3.趁热的时候加入白糖,用勺子压成泥。如果喜欢更甜的可以再加10-20克的糖,或者少量多次的加,一边加一边尝一尝。
4.加入两大勺糯米粉,大概120克左右。具体的量看紫薯的含水量。
5.加到能将紫薯揉成团即可。
2.切成薄片,上锅蒸至软烂。一般15分钟就可以了。
3.趁热的时候加入白糖,用勺子压成泥。如果喜欢更甜的可以再加10-20克的糖,或者少量多次的加,一边加一边尝一尝。
4.加入两大勺糯米粉,大概120克左右。具体的量看紫薯的含水量。
5.加到能将紫薯揉成团即可。
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