1、 准备材料,火腿,55克营养蛋蛋,葱花。
2、火腿去包装,从中间切开,顶部留2cm左右不切断。
3、把火腿两卷成心形,用一根牙签固定。
4、平底锅刷油,放入心形火腿,微微煎起来。
5、倒上鸡蛋,两面煎熟
6、捞出来摆盘就可以啦
爱心煎蛋
食材:鸡蛋1个、火腿肠1根、牙签1根
超简单的做法:1、火腿热水煮2分钟,防止后面划开时断裂
2、用刀将火腿从中间划开分2半,注意留顶部不切开,两面翻转,用牙签固定住
3、锅中倒少许油,放入火腿;再倒入鸡蛋;小火慢煎!
爱心煎蛋
1、早餐机倒油预热,火腿肠从一边切开,另一端保留连接状态~
2、反向弯曲火腿肠,用牙签固定好,放入早餐机中~
3、打一枚鸡蛋,放入爱心中~可以考虑选择可生食鸡蛋,不做到全熟也不会影响肠胃健康,这样子就能让鸡蛋煎得更嫩一些出锅,口感会更好~
4、合上早餐机,加热烹饪五分钟,出锅就好啦~
爱心煎蛋
1.水开后,火腿肠(王中王)上锅蒸或者放水里煮
2.拿出处理过的火腿肠,对半切开。再把切半后的火腿肠中间划开,不要划断,如图,牙签固定。鸡蛋蛋清蛋黄分离,也可以不分离,打散。
3.平底锅刷油,固定好的火腿肠放平底锅煎一下,再倒入鸡蛋,不要倒满出来,7-8分满就行了。
4.大火煎至底部凝固,换小火,翻面,关火。
火腿爱心煎蛋
食材清单:鸡蛋两枚、火腿肠2根、水果一个、牙签两根、食用油、心形模具
操作步骤:1、锅中加入清水煮沸,火腿肠去皮放入锅中煮30秒。
2、将火腿肠捞出,从中间切开,前端要留一点不要切断!反向对着窝出一枚心形,用牙签在底部固定。
3、拿一个小平锅,放入[爱心]心形火腿,中间倒入一点食用油,将鸡蛋打入火腿中(建议小伙伴们选个头小一点的鸡蛋,这样不容易流出)。
4、将少许清水淋在锅边,调成最小火,盖上锅盖焖3、4分钟,等到煎蛋凝固就可以啦!
5、水果切开,用心形模具按压出心形,装盘后就大功告成啦