手工糍粑简单做法,纯手工糍粑做法全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-03 22:59:36

今天这道超级好吃的南瓜糍粑,是我老妈最拿手的甜点之一,做了几十年,也受欢迎了几十年。糯叽叽,甜蜜蜜,香喷喷,好吃到像热恋一样幸福。配方详细,做法也简单,求求你们一定要试试。

手工糍粑简单做法,纯手工糍粑做法全过程(1)

【食材】

糯米粉,老南瓜,白糖,红糖,熟花生,熟

【做法】

1.老南瓜蒸熟。取200克熟南瓜,加10克白糖,压成南瓜泥,分次少量加入糯米粉大约190克,搅成面絮,揉成软硬适中的面团。揪一小团面,攥瓷实,揉圆,按扁。

手工糍粑简单做法,纯手工糍粑做法全过程(2)

2.一次可以多做些,密封冷冻保存,下次想吃的时候会更方便,蒸、煮、煎、炸都好吃。

手工糍粑简单做法,纯手工糍粑做法全过程(3)

3.水开放入南瓜饼,煮至变色浮起。

手工糍粑简单做法,纯手工糍粑做法全过程(4)

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