而且白糖可以减少花卉的蛋白的分解速度和气孔的张开度，这样可以减少减少植物的蒸腾作用，从而防止花卉过早衰老。
二、不同花卉的保鲜方法差别：
买来的鲜花肯定是保鲜得越久越好，如果直接浸泡在水中，基本是没有什么效果的，很快就会凋谢了，下面看看不同花卉的保鲜方法吧。
1、蔷薇、月季
蔷薇花和月季花可以把基部的切口简称卸扣，然后用或稍微烫一下，再插入花瓶水中，如果辅助可乐或白糖，那么保鲜效果就更好了。
2、秋菊
秋菊的保鲜可以直接在底部的切口涂抹一些薄荷晶，这样可以防止伤口感染病菌，也防止养分的流失，达到保鲜的效果。
3、白兰花
白兰花的保鲜比较简单，晚上的时候可以用湿润的软布把根茎包括，白天再掀开，可以稍微延长花期，也要结合其他的保鲜方式。
4、牡丹花
牡丹花的保鲜比较奇特，先是将牡丹花茎的底部浸泡在热水中，切口浸泡之后就能防细菌入侵，减少老化的速度，之后再插入冷水中即可。
5、山茶
山茶本来是喜欢微酸性土壤的花卉，但是剪下来的插花却是要插入盐水中，这样就能让花卉保鲜更长了。
6、百合
想要让百合花的保鲜期更长，那么可以直接将它放入糖水中，记得是少量的白糖，不是其他的糖。
小贴士：
1、鲜花保鲜直接用清水，然后每天换水，对它的保鲜是没有啥帮助的。
2、如果你收到鲜花，但是却要出差或旅游，可以把鲜花放入冰箱的果菜盒中保鲜，这样可以长时间不凋谢，回来取出插入花瓶中，又能变成好看的鲜花。
3、我们还可以使用烧酒、维生素c、白醋等给花卉保鲜，量不能太多，几滴就够了。
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