槐花哪种最好,槐花的优点和特点

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-04 15:23:18

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“槐花五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家”,又是一年槐花季、又是一年槐花香。那摇曳在枝头、一串串洁白无暇的花串,就像身披素衣、馥郁芬芳的纯洁少女,不食人间烟火、不明争奇斗艳,远远的散发着那沁人心脾的芳香,在郁郁葱葱的槐树下,闭上眼睛深吸一口气,所有的烦恼都随之烟消云散。

槐花哪种最好,槐花的优点和特点(1)

花期虽短、但也香飘万家,化作食材、更让人津津乐道。每到这个时节,河南家家户户都会摘一些回家蒸着吃。正所谓不懂行的摘热闹,懂行的摘门道,在老辈人眼里,花开的越大我越不稀罕真正好吃的是那些带“米粒”的何为“米粒”,其实就“槐米”,没有盛开的嫩绿的槐花苞下图中靠右侧的、米粒大小的就是槐花苞

槐花哪种最好,槐花的优点和特点(2)

【清蒸洋槐花】

1.这是我在老家刚摘回来的洋槐花,还很新鲜,就是回去的有点晚了,很多槐花都盛开了,其实用花苞蒸最清香甜美。

槐花哪种最好,槐花的优点和特点(3)

2.我们把槐花摘下来、用清水淘洗干净,轻轻的挤去水分,放在一边晾干。

槐花哪种最好,槐花的优点和特点(4)

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