宽粉是配芝麻酱还是花生酱,拌宽粉的酱汁怎么调不用麻酱不辣

放一小勺猪油，把蒜末炒香、番茄炒软，再把蚝油、生抽、番茄酱、辣酱和白糖放进去，爱吃辣的朋友可以再擓一勺辣酱。

下入粉条，等它身体软趴趴之后再下入肥牛，大家一起咕嘟入味，这样一道香喷喷的茄汁肥牛宽粉就做好了。

来个香菜点缀，肥牛软嫩，酱汁酸爽。