蒸出来的螃蟹为什么发黑,螃蟹为什么蒸出黑黑的东西出来

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 16:52:25

遇先生做海鲜这一行,时间挺久了,那在进货的时候没有察觉到异常吗?遇先生给出的答复是,当初也是大意了。


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后来遇先生找到了当初进货的海鲜商家,询问此事。


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那么,这些发黑的螃蟹问题到底出在哪里?为此,记者电话联系了芝罘区九田国际水产品批发市场的商家,他们给出的说法是,这些螃蟹都是从连云港港口整筐拉来的,他们也不能将筐子打开挨个检查,而对于螃蟹发黑的问题,该商家也给出了答复。


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在记者联系了批发商后的第二天,遇先生的对象打来电话称,经过记者协调,他们与商家已经协商解决了。


看来这螃蟹挑选,连常年做海鲜的商家都能看走眼,更不用说我们普通市民了。那么,这螃蟹在购买时该如何挑选呢?记者找到一家经营了十多年的海鲜店,来教大家几招。


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