冷冻鸡腿怎么处理才能入味,冷冻鸡腿怎么去除那种腥味

4. 取一张锡纸，将腌制好的鸡腿肉鸡皮朝外卷起来放到锡纸上面，用锡纸包裹住鸡肉卷，要卷的紧实一点，最后卷成像糖果一样的鸡肉卷。

5. 我用万慕智能升降火锅来蒸这个鸡肉卷，自带蒸屉非常方便。把鸡肉卷放到蒸屉上面，盖上锅盖蒸20-25分钟。大家用家里普通蒸锅上汽后也要蒸20分钟左右哈。

6. 蒸鸡肉的时候，我们来调酱汁，大蒜切末放入小碗中，加少许生抽，辣椒末，香油，麻油，香醋搅匀。