紫藤花怎么晒干吃,紫藤花晒干后怎么吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 01:58:30

紫藤花怎么晒干吃,紫藤花晒干后怎么吃(1)

哎呀,这位阿姨,这么美的紫藤花快被你撸光光了!

四月紫藤季,留着看花不好吗?为啥要撸紫藤花呢?原来啊,紫藤花还是餐桌上的美味呢!但是,紫藤花虽美味,该有的文明还是不能丢弃的。

紫藤花怎么吃呢,估计大部分人还真没吃过,没关系,给大家介绍几种紫藤花的吃法!

油泼紫藤

1、将新鲜的紫藤花清洗干净,控水备用。

2、紫藤花放入盆中加入一点点食用油,拌均匀,然后放面粉,不需要太多,多拌几下把面粉和紫藤花拌均匀,没有多余面粉,花是一个一个的相互不沾。

3、开锅放入蒸笼蒸十分钟左右即可。

4、蒸好的紫藤花,盛入盆中,趁热放入适量盐,炒菜锅倒入适量油,凉油里加入切开的干辣椒和白芝麻,热油泼蒸好的菜上,拌均匀即可!

紫藤花怎么晒干吃,紫藤花晒干后怎么吃(2)

特别提醒:

洗好之后一定要多控一会水,面粉不要放太多,蒸的时候不放盐,出锅再放!

紫藤花饼

1、洗净的藤萝花切碎混合糖油面成馅儿,把原先做好的冻在冰箱糖馅儿,随时加配料。

2、和两块面,一块水油面大些,另一块油酥面小些。而且用的植物油,两块面的比例5:3。

3、水油面包油酥面,擀成0.3厘米的大片,一端刷水卷紧成圆柱状,合口处也是刷些水便于服帖不开。

4、卷好的面皮能够看到很均匀的起层

5、分成均匀的剂子,两端褶进擀成圆皮,像包包子一样包。

6、轻压成圆饼状,表面刷水沾上黑芝麻。烤箱预热后180度上下火烤制25分钟,出炉就可以。

紫藤花怎么晒干吃,紫藤花晒干后怎么吃(3)

紫藤炒蛋

1、紫藤花烫好沥干水;

2、在烫好并沥*紫藤花水中打入三个鸡蛋。

3、将鸡蛋打散放少许食盐和生抽调味。

4、锅内放入油烧热后倒入蛋液。

5、煎炒至蛋液两面金黄即可。

紫藤花怎么晒干吃,紫藤花晒干后怎么吃(4)

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