柏树叶，你绝对见过。
我家在河南，从小山里长大，满山遍野的树，到了冬天柏树成了独立的风景。柏树四季常青，百年成材，木头密度大。村里，以前富人家在做棺材时用，平民只用一块。
柏树，城里人可能会说不稀奇。其实不然，城里见的风景柏很多，叶子是不一样的。还有的长在山崖上，最近很多人炒作说是崖柏，木材价格有所上涨。这么一说，想必不太了解的就一目了然了。
柏树的叶子，特别像麟片，扁扁的。在农村，过年的时候家家户户插柏枝（叶子），谁家孩子结婚，也能看到门上插的都有。这是老一辈人的认识，现在年轻人可能很多都不知道。
可是柏树叶子当茶叶喝，你晓得吗？曾经我问过我爸，他的回答是喝过，但是是直接喝。那样味道很苦，涩，寒。这些年村里的妇女们，经常上山。上山也不是挖野菜，回来时都带着柏树叶，原来是回家当茶叶喝。
今天我教大家一个制作方法很是简单。
一：上山采摘柏树叶，尽量不要粗枝
二：清洗干净，上锅蒸40分钟，锁住营养
三：放到屋里阴干，不能暴晒
待晾干时，像黑茶，粗老茶，煮茶喝。不能像绿茶那样泡。
做法是不是非常简单，一看就会。这样做出的茶叶，味道很清新，也不苦涩。所以爱好喝茶的农村朋友们，不用花钱买茶叶，自己上山动动手，都有了。
