央广网北京9月4日消息（记者邵蓝洁）9月4日，喜茶推出了其研发定制的新茶饮行业首款专用真牛乳——3.8源牧甄奶，该牛奶以100%生牛乳为原料，采用INF技术，蛋白质含量3.8g/100mL。喜茶相关负责人表示，3.8源牧甄奶目前暂时应用在烤黑糖波波牛乳产品中。
《2022现制奶茶奶原料消费者认知调查报告》数据显示，72.99%的消费者非常关注奶茶产品中奶原料的使用情况。《Z世代饮食消费报告》也显示，近一半的Z世代越来越关注茶饮的真材实料，注重原料品质。2022年，喜茶将自身的经验和要求总结成为《品质真奶标准》，并联合权威机构推出行业首个“真奶使用倡议”，呼吁行业关注茶饮用奶品质，以此推动真奶的普及应用。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，奶茶作为消费者摄入牛奶的途径之一，使用高蛋白质含量的牛奶，对提升乳制品摄入量有一定积极意义。
同时，喜茶推出了新茶饮行业首个“千万真奶补贴”，向用户发放价值千万元的浓郁牛乳茶系列产品第二杯半价券。
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