重庆小面里的耙豌豆，我宁可不要肉码，也必须多加一点耙豌豆，这种豌豆似乎是用高汤熬出来的，入口既化，浓香四溢。
豌豆黄
这是老北京的一种点心，属于接受程度比较高的，甜糯可口，不像驴打滚，喜欢的特别喜欢，不喜欢的特别不喜欢。豌豆黄的口感属于老少皆宜的。
豌豆粉
豌豆磨粉，然后加水调浆，蒸熟板结以后的一种小吃，一般是凉拌着吃，加上醋水、蒜油、芝麻油、辣椒油等等一系列，夏天吃十分的爽。
豌豆尖汤
豌豆尖就是豌豆最嫩的那一部分新发枝叶，带着须的，掐回来以后，焯水一两秒钟就熟。清水不放油盐就很清爽。也可以用肉汤煮，或者放在米线面条的汤里拌着吃，作用相当于小白菜小青菜上海青之类的，但滋味更好，更难得一些。
