广东的天气终于迎来了冬天,火锅又是时候火爆的时候,今天推荐一款不上火的火锅汤底,不放牛奶也能吃出牛奶的味道,相当不错的汤底。看到这里估计有人猜出来了,没错就是五指毛桃,五指毛桃有健脾利肺之效。虽然好吃但有胃病的人尽量不吃的好,不然胃会疼。有胃病的人不宜吃火锅。
准备材料有:鸡整只,五指毛桃25克,黄芪10克,红枣几个开。
1:把材料清洗一遍,用温水把材料浸泡半个小时之后用小火把材料慢慢煮沸。
2:鸡砍块,放米酒姜片爆炒鸡块至表皮金黄,放入750CC的水烧开装起备用。
3:材料煲出香味后加入煮好的鸡汤,将两种汤混合烧开后就可以吃了。
有喜欢的吗?