红薯于“明万历年间”由福建人“陈振龙”传入我国，目前是我国重要的粮食作物和经济作物。红薯具有营养丰富、产量高、耐贫瘠、对环境适应能力强的特点，在我国大部分地区都有栽培。
老话说“地靠人来养，粮靠肥来长”，很多人在栽培红薯时会出现个头小、产量低、虫眼多的问题，导致种植效益低下，这很可能是“施肥不当”造成的。红薯是一种喜肥作物，只有合理的施肥才能种出高产优质的红薯。
那么红薯该如何施肥？老农总结出“2怕2忌”，多年实践经验！
一怕，红薯怕施未腐熟的农家肥农家肥不仅营养全面（含有氮、磷、钾及各种矿物质、微量元素），而且还能改良土壤，使土壤变得疏松，能增加土壤保水、保温、保肥的能力。红薯生长期长，需肥量大，用农家肥种出来的红薯更加香糯可口，因此给红薯施肥应以农家肥为主、化肥为辅。
农家肥主要包括人畜粪尿、饼肥、绿肥等，其中用得最多的无非就是猪粪、羊粪、牛粪、鸡粪、人粪尿，无论是哪一种农家肥，都必须要充分腐熟后才能使用。
种植红薯，施未充分腐熟的农家肥有三大坏处：
1、导致薯苗烧根。农家肥在腐熟的过程会释放出高温，未腐熟的农家肥埋入土壤会继续发酵，发酵产生的高温会引起薯苗烧根，红薯植株会出现叶片发黄、长势弱的情况。
注意：农家肥在堆积的状况下，一般需要2个月才能完全发酵，期间如果过于干燥，可以加水拌湿。在发酵期间应翻动1～2次，以防止堆肥内部由于温度过高而导致养分流失。
2、导致红薯田“地下害虫”滋生。未腐熟的农家肥中含有大量的病菌和虫卵，而充分腐熟的农家肥经过高温发酵，*死了大部分病原菌和虫卵，直接施入土壤容易滋生“地下害虫”。
土壤里的地下害虫会啃食红薯的块根，红薯会出现很多虫眼，这样的红薯对应的产量、品质、口感都会大大降低。
3、未腐熟的农家肥不利于植株吸收。未腐熟的农家肥为大分子有机物，不能直接被植物吸收，经过发酵后，这些有机物会被分解成根系能吸收的营养物质。
红薯是典型的“忌氯作物”，当土壤中“氯离子”含量较多时，不利于淀粉的合成，同时氯离子还会促进碳水化合物的分解（不利于光合作用产物的积累），红薯的含糖量会降低。因此，给红薯施含氯的肥料不仅会降低产量，而且还会降低红薯的口感。
此外，氯离子在土壤中积累还容易导致土壤酸化，会影响红薯植株根系的发育，根系弱会影响植株对水分、养分的吸收和运输。像氯化钙、氯化铵、氯化钾都是含氯肥料。
在生产上可以用尿基型、硝基型、硫基型复合肥。红薯是喜钾作物，钾肥对红薯产量影响最大，因此红薯膨大期我们可以追施硫酸钾。
红薯是喜钾作物，氮肥施用过多容易导致红薯秧子旺长，秧子旺长虽然可以加强光合作用，但是光合作用制造的有机物以及土壤中吸收的养分都会被红薯藤蔓争夺走，会出现“只长藤不结薯”的现象，红薯的产量会严重降低。
在农业生产中，红薯生长的中后期可以不用施氮肥，当红薯秧子有旺长的趋势时，我们可以喷“多效唑”来控旺。对于分枝较多、生长较旺的薯田，我们可以用剪刀剪掉一些枝条，同时还可以进行“打顶”，以促进养分向薯块输送。
特别注意：红薯藤在生长过程中会长出很多“不定根”，这些不定根会与地下薯块争夺水分和养分，因此在红薯生长过程中我们要进行“提蔓”，通过提蔓可以确保主根营养集中，有利于块茎充分膨大。
红薯的生长周期长，不同生长期对养分的需求量不同，因此我们应在不同时期施不同的肥料，忌过于集中施肥。红薯在定植时要求营养全面，应以农家肥和复合肥为主；红薯块茎膨大期对钾肥需求量大，应增施钾肥。
每一种肥料都有肥效期，像尿素的肥效期为45天，而复合肥的肥效期为90天，农家肥的肥效可能长达200天。在底肥不足时，如果后期不追肥，植株就容易出现脱肥的现象。很多人在种植红薯时仅仅施基肥，后期不追肥，这必然会降低红薯的产量。
注意：栽苗20天后可以用稀人粪尿或适量尿素提苗。红薯块根膨大期可以撒草木灰补充钾，若后期脱肥，可以用0.3%磷酸二氢钾（90克兑水30公斤）叶面喷施2～3次，防止植株早衰。
总结，红薯美味可口，在种植红薯时不要施未腐熟的农家肥，不要施含氯化肥，也不要偏施氮肥，除了重施基肥外，还要进行追肥。做好上面几点，我们就能种出高产、高质的红薯。
