说到最大的螃蟹，很多人认为是帝王蟹，其实还有一种比帝王蟹体型更为庞大的蟹，叫做椰子蟹。顾名思义，这种螃蟹能够轻松爬上十几米高的椰子树，甚至能够徒手开椰子。
椰子蟹作为一种热带地区人们热衷的特色美食，一直是旅游者必尝的美味之一，今天我们就来看看椰子蟹到底有什么迷人之处？让我们一起跟随西瓜视频创作人奇异小北，一起看看特别的椰子蟹。
其实椰子蟹不是螃蟹的一种，它顶多算是寄居蟹。这些体型庞大的生物，生活在热带地区的海岸城市，它们时常出落的地点正是在椰子树上方。
椰子蟹很好辨认，两只又大又硬的钳子是其"安身立命之本"，它能够直接夹开椰子壳，可想而知其力量之大。
也正因如此，这种蟹钳的肉质非常紧实，口感比帝王蟹更加鲜美。在西瓜视频小北的视频中，经常应粉丝的要求，尝试各种各样稀奇古怪的食物。
可不要小看他的节目，很多在都市工作的白领都将他的视频作为最佳的解压工具，毕竟自己吃不到的美食，由别人代劳，也是一件赏心悦目的事情。
在今天的视频内容中，椰子蟹的出现让小北目瞪口呆，严格意义来说，它的体型比帝王蟹更厚，且蟹钳也更长更粗，对于这种看起来极其凶猛的食材，小北抱着"视死如归"的决心，一定要拿下它。
在吃蟹之前，首先要做的是给它放血，是的，你没看错。西瓜视频里说到，椰子蟹的血是不能吃的，因为其中含有椰子蟹从体内排放出的排泄物和污垢，人在食用之后会产生不适感。
希望以后小伙伴们有幸吃到这种椰子蟹时，一定要记住这个步骤。
在小编看来，椰子蟹看起来如此凶猛，应该很难制服吧。其实它只是个"虚张声势"的家伙，只需要轻轻抓住它前面的两根蟹钳，它就会全身蜷缩起来，瞬间失去了战斗力。
不过这种椰子蟹在当地也成为一种安全隐患。他们经常聚集在椰子树上，而且昼伏夜出，大部分情况下不会攻击人类。
不过一旦刮风下雨的时候，人如果站在树底下，很有可能被风吹下来的椰子蟹砸中，这种外壳坚硬的动物从高空坠落，其重力无异于一颗小型椰子的威力。
因此不少热带国家，每年到了台风季节，定期清理椰子的同时，也会将椰子蟹一起"请"下来。
小北在尝试了椰子蟹之后，不由自主地发出感慨"这是我吃过最难吃的蟹肉"。看来这种体型庞大的蟹肉，真实的口感出现两极分化的态势。
在热带国家人眼中，这种美食是陪伴他们从小到大的味道，可在首次尝试的人看来，过于怪异的口味却让不少人望而生畏。
总结椰子蟹作为一种食肉动物，它们常年生活在岸上，鲜少进入水中，自然缺少了海鲜应有的鲜味。
或许这是当地人的一种饮食习惯，不过对于外地人而言，这只是一次尝鲜的过程罢了，如果真要选择，大闸蟹和帝王蟹依旧是人们更为青睐的海鲜。
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