干贝的营养价值非常丰富,而且比新鲜的扇贝少了腥味,味道非常鲜美。板栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,维生素C含量也很高,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收
By 为食猫17
用料
- 干贝 30克
- 大米 150克
- 鸡胸肉 80克
- 板栗 150克
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
- 葱 适量
- 姜片 适量
做法步骤
1、干贝提前一晚泡发
2、将泡发好的干贝撕小条
干贝的营养价值非常丰富,而且比新鲜的扇贝少了腥味,味道非常鲜美。板栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,维生素C含量也很高,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收
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1、干贝提前一晚泡发
2、将泡发好的干贝撕小条
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