如何做粗杂粮,杂粮配方和制作方法

冬天特别容易长肉，一般人会长5~10斤起来，自己能感觉到腰粗了一圈，尤其是一些主食以精白米面为主的，《中国居民膳食指南》推荐主食摄入量中包含50~150克的粗杂粮，也就是除了谷物食物之外，还有薯类以及粗杂粮混合食物，但是实际情况中，很少有家庭能做到，我们吃的主食大部分是精细加工过的白米白面，加工程序较复杂，取掉了杂质的同时也取掉了很多天然的膳食纤维以及各种矿物质，损失很惨重，餐后血糖升高快，食物的消化速度快，很容易饿的。

粗细搭配是在细粮中加入各种粗杂粮，今天做了一份杂粮粥，特别适合平时吃粗杂粮少的人，搭配在一日三餐中能够延缓食物的消化速度，提高饱腹感同时还能够避免额外热量摄入，餐后的血糖也相对稳定，减少脂肪的合成几率会大大降低，减肥和吃对主食有很大关系，此粥刮脂肪甩赘肉，坚持20天，水桶腰变成小细腰，人更美，就算是下班晚了，杂粮没有提前浸泡不要紧，只要用对了厨具20分钟喝软糯可口杂粮粥，一起来看看详细做法。

【所需食材】黑豆100克、红豆100克、红米100克、红皮花生米100克、枸杞15个

【制作步骤】

1、准备好黑豆、红豆、红米、红皮花生米、枸杞放在器皿中，用清水冲洗干净，不需要提前浸泡。