大家好，在下姓小名鱼儿，对，你没有看错，我就是那集养鱼人千般宠、万般爱于一身的水中精灵——小鱼儿。作为鱼族一员，我吃喝拉撒都在水中。因此水质好坏，就成为能否养好我的关键。这一点，各位宠主也深有共识，“养鱼先养水”已经成为养鱼界至理名言。为了能养好一缸水，各位宠主也是拼尽了力，用尽了手段。什么过滤器、空气泵、硝化细菌、生化棉、细菌屋等等各式设备，都纷纷登场。各位宠主的努力和厚爱，小鱼儿我看在眼里、记在心里（我发誓，我们鱼的记忆绝对不是七秒），异常感动。
深受各位宠主喜爱的小鱼儿
说话间就到了冬季，这一年也快过去了。在今年的鱼族年会上，小鱼儿见到了乡下亲戚，原本生活于山野中的鳑鲏鱼、麦穗鱼、食蚊鱼等一众小兄弟。它们现在也搬进了城里，住在鸫龟先生家中。但对于这位宠主，它们似乎多有怨言。这到底是怎么回事呢？事情还要从两年前说起。当时鸫龟先生将它们从冬季就要干涸的小山沟里，解救回家中，它们都心存感激。但鸫龟先生对它们似乎不太尽心，随手把它们丢在一个塑料整理箱里，扔了一把水草，一住就是两年多。今年双十一，这位先生终于出了把血，买了个玻璃鱼缸回来，可把它们高兴坏了，以为这下可以住上大别墅了。可谁曾想，鸫龟先生只是把原先塑料箱里的水草、破石头，原样搬到了新鱼缸里，就给它们完成了搬家，除了空间大了点，其他生活条件并没有改善。像什么过滤器、空气泵等这些现代化设备，它们见都没有见过。
小鱼儿的鳑鲏鱼等亲戚住了两年多的“蜗居”塑料缸
听它们这么一说，小鱼儿这心里确实不是滋味，都是我鱼族众，你们的居住环境怎么能这么简陋呢？于是小鱼儿决定到鸫龟先生家中，一探究竟。这一探不要紧，小鱼儿还真是大开眼界。好家伙，鱼缸里有水草、石头、田螺、河蚌，好一派浓浓田园风。鳑鲏鱼、食蚊鱼、圆尾斗鱼、麦穗鱼、黑壳虾、泥鳅等，熙来攘往，其乐融融。环视鱼缸，草绿水清、山石林立，虽看似杂乱无章，然无过滤器之轰鸣，无裸缸之突兀，无常换水之应激，实属清净居住之地，深合鱼意。深吸一口缸水，甘甜清冽，这就是家的味道啊！
小鱼儿百思不得其解，为何我家宠主用了那么多设备、手段，养出来的水，总有一股浓浓的硝酸盐的苦涩味道，还没有鸫龟先生这么随手一弄好喝呢？小鱼儿生性爱思考、爱探索，经过苦思冥想，终于明白了，这秘密来自于缸里那些水草、石头、河蚌和田螺，特别是野采来的水草，作用重大。嗯，小鱼儿要把这个重要发现，陆续撰写成系列文章，给我家宠主看看，以便咱也能经常喝上一口带有家的味道的缸水。今天，咱就先说说这缸里的水草。
一、养水先养草，鱼缸里养水草好处多作为鱼族成员，小鱼儿对水草十分熟悉。这是一类生活在水中或水陆交界地带植物的统称，是水中的初级生产者，对于维持水体清洁具有重要作用。水草既是鱼族的栖息地和庇护所，也是很多族众的食物来源。将野外水体中的水草，移植到鱼缸里，可谓好处多多，且听小鱼儿一一道来。
1、水草可通过光合作用提供氧气
鱼族虽然常年生活在水中，但也需要呼吸。我们呼吸不靠口鼻，而是通过鱼鳃过滤水中溶解的氧气。如果水中溶解氧不足，我们轻则缺氧浮头，重则直接窒息死亡。小鱼儿观察鸫龟先生的这个鱼缸，并没有空气泵等加氧设备，但里面乌泱泱的鱼儿，熙熙攘攘，活得自由自在，丝毫没有缺氧的情况。这里的秘诀就是水草，通过光合作用，向水中释放氧气，这就是不用电的氧气机。值得一提的是，水草向水中释放的氧气，绝大多数情况下，是直接溶于水的，我们鱼儿可以直接呼吸利用。只有光合作用强烈时，才可偶尔见到氧气泡从水草叶片不断释放。
水草光合作用可以提供氧气，增加水中溶解氧
2、水草是净化鱼缸水质的多面手
水草除了能向水中供应溶解氧，同时也是净化水质的多面手，包括深受各位宠主信赖的硝化细菌，其实它的作用，水草完全可以替代，同时还具有硝化细菌所不具备的净水能力，可以长时间不换水。
（1）处理氨氮，水草完全可以取代硝化细菌
作为水生动物，我们既要进食，也要消化排泄。这样鱼缸里就不可避免会出现食物残渣和排泄物（鱼屎）。这些东西（主要是蛋白质）在腐败菌的分解下，会产生氨气。同时，鱼儿呼吸和体内蛋白质代谢，也会产生氨气，通过鱼鳃或排泄孔直接释放到水中。
氨气是无色、有强烈刺激性气味的气体，易溶于水，人们把它称为氨氮。对鱼族而言，它就是个剧毒之物。轻则毒害鱼鳃、肝脏和肾脏等器官，影响生长；重则直接急性中毒，造成我们化龙而去。因此，要想养好鱼，必须要除氨氮。对于大多数宠主，这一工作是靠硝化细菌来完成的，所以才有了那句话：“养鱼先养水，养水就是养硝化细菌”。
硝化细菌包括亚硝化细菌和硝化细菌两类，二者联合将氨氮转化、除掉。其处理的基本过程是，亚硝化细菌先将氨氧化为亚硝酸盐，接着硝化细菌再将亚硝酸盐氧化为硝酸盐。其中氨和亚硝酸盐都是有毒的，而最终产物硝酸盐是微毒的，在低浓度下可以认为无毒。这里有一个问题，硝化细菌虽然可以将有毒的氨氮转化为微毒的硝酸盐，但却无法将硝酸盐从鱼缸的水中移除，最终硝酸盐会越积累越多。这就是为何小鱼儿喝自家鱼缸里的水，总有股硝酸盐味道的原因。当硝酸盐浓度大到一定程度，对鱼也是有害的。这时各位宠主一般是通过定期换水，来降低硝酸盐的浓度。
上述硝化细菌处理氨氮的工作，水草实际上完全可以代替，且处理效果更好，不会出现硝酸盐积累问题。和很多宠主认为的不一样，水草是可以高效吸收氨氮的，其工作原理是，氨气溶于水，与水发生反应，生成铵离子（NH4）：
