每天两盒牛奶,最主要的好处是提供了充足的钙和蛋白质。但是也并不是一点儿坏处都没有。
牛奶中除了钙和蛋白质之外,还有一种非常重要的营养素,就是脂肪。
每一百毫升牛奶中,脂肪的含量在四克左右。每天两盒,也就是500毫升的牛奶,会摄入20克左右的脂肪。
对于高血脂,和体重超标的人来说,有一定的坏处。
普通成年人长期按这样的一个量来喝牛奶,也有体重增加和血脂升高的风险。
市面上的牛奶种类很多,鲜牛奶、纯牛奶、低脂奶、高钙奶、舒化奶。
普通人群根据储存条件的方便选择鲜牛奶或纯牛奶即可,低脂奶所低的脂肪不多且影响口感没有太大意义,高钙奶多出来的钙质亦不是来源于牛奶故大可不必选择。
如出现喝牛奶腹胀、腹痛等问题多为乳糖不耐受,可以选择舒化奶,亦可以选择酸奶饮用。
每天喝2包250ml的纯牛奶,长期喝不会造成什么危害,反而可以有效的补钙,降低骨质酥松的概率。
之前有科普过,每天喝500ml的牛奶,大约能补500-600mg的钙质,而成年人每天的钙质缺口是800mg,老年人是1000mg。
当然如果你乳蛋白过敏的话,就不要喝牛奶了,别说每天2盒牛奶了,一盒下去可能就进医院了,乳糖不耐受的话问题倒是不大,坚持喝一段时间肠道就适应了。
至于看到前面的回答说,牛奶的热量居然比可乐还高,我就笑了,可乐每百毫升180KJ的热量主要都是里面的碳水,也就是糖分。
而牛奶中的热量是里面的蛋白质和脂肪供给的,对比牛奶提供的饱腹感和营养价值,可乐能提供给你的除了一时的爽快感觉,剩下的都是过量的糖分,然后代谢不掉就堆积存储起来形成脂肪。
牛奶是减肥时期很好的代餐食物,餐前30分钟喝牛奶,可以有效降低人体的升糖指数,除了可以减肥,对糖尿病人也非常友好,每天一斤的牛奶对人体基本只有好处,没有坏处。
牛奶不要当水喝,每天超过1.5L的牛奶就有问题了,过量摄入蛋白质对肾脏有负担,会影响钙质吸收还会造成钙质流失。