包饺子有时候面和多了,那剩下的面是放起来,还是立马变美食呢?
今天我包饺子剩了一块面,于是我就想到一个好办法,让它变成了美味的小吃,孩子们吃的很欢。
包饺子剩下的
首先,把它搓成长条,然后切成大小均匀的剂子。
然后,把那个剂子按平,擀成一个个小圆皮儿。也可以根据自己的喜爱制作出各种行造型。
我面皮不要太厚,不容易熟。爱吃有盐味可以撒点盐,也可以撒点和芝麻来增味儿,提香。
等面皮都做好以后,油锅加热放入适量食用油,小火,油热后下锅,一次放两三片,当然要根据你放油多少。来回翻面儿炸至两面金黄,取出装盘。
又香又脆的小饼就可以品尝了。当然,油炸的食品虽然好啊,也不能多吃,不能常吃。……………………………………………………………………