如果你觉得一个东西不好吃,那一定是你的打开方式不对!
提到法棍,脑海中浮现的画面是这样的。优雅的模特,身着华服,抱着装有法棍的纸袋,在街头或创意园优雅地漫步,咔擦咔擦来几张街拍。没错,就是摆拍!许多人对法棍的定义就是徒有其表,只能用来摆拍,吃起来"硬",难以下咽。
干啃当然失望啦,但尝试着配上黄油和蒜末,法棍会变成让你着迷的美食。比如这道蒜香法棍,它好吃的秘诀就在于蒜一定要切的非常碎,混合着口感才好。如果有条件的话,送法棍进烤箱走一遭,出炉后的法棍外皮金黄酥脆,捏着会有脆响,内里柔软湿润,吃起来有嚼劲,还有淡淡的奶味和蒜香。一起来试试吧!
材料准备:法棍、蒜、黄油、葱