11、一勺生抽,两勺醋,半勺香油,(普通小汤勺)几滴花椒油,少量芥末油
12、所有用料都放进一个小盆里,倒入调味汁,拌匀即可
13、盛盘
14、成品图
小贴士
♥︎火腿肠也可以用红萝卜丝代替,拌之前过水焯一下 ♥︎粉丝一定要泡软哦,不然影响口感 ♥︎不喜欢香油的小伙伴可以用葱油拌,味道也非常棒
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。
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