将面团搓成2头尖的橄榄形状,放入模具里面进行第二次发酵,我一般是放入烤箱,然后准备一杯温热水发酵40分钟左右。
发酵好的热狗胚表面刷蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱,中层烤18分钟左右,取出来放凉。
一次可以做多一些热狗胚,我一般是晚上做好,放入保鲜袋,第二天直接煎下鸡蛋、培根,准备好生菜,然后将热狗面包从中间切开不要断,放入热锅,生菜、鸡蛋,最后挤上色拉酱。
看看,多完美啊,好吃的不行。儿子说这个热锅比外面买的都好吃,关键材料足,味道好,而且很卫生,做一次可以满足一家人早餐,多实惠啊。
将面团搓成2头尖的橄榄形状,放入模具里面进行第二次发酵,我一般是放入烤箱,然后准备一杯温热水发酵40分钟左右。
发酵好的热狗胚表面刷蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱,中层烤18分钟左右,取出来放凉。
一次可以做多一些热狗胚,我一般是晚上做好,放入保鲜袋,第二天直接煎下鸡蛋、培根,准备好生菜,然后将热狗面包从中间切开不要断,放入热锅,生菜、鸡蛋,最后挤上色拉酱。
看看,多完美啊,好吃的不行。儿子说这个热锅比外面买的都好吃,关键材料足,味道好,而且很卫生,做一次可以满足一家人早餐,多实惠啊。
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