辣木的根,具有强烈的辛辣味,所以还是用来制作咖喱粉的原料之一。我们平时吃的印式咖喱里面就是有辣木根的存在的!
来说一下叶子!
辣木的叶子,可以食用,主要是吃娇嫩新长出来的枝芽!
现在已经上了高端餐桌了,味道鲜甜可口。
也常常被制成干品来销售。
用来制作菜肴和汤品,兼具美味和保健作用于一身。
而辣木籽、西洋参和灵芝被称为“世界三宝”。
相比于嫩叶,老叶的茎有些许辣味,后又回甘。更加适合炒制成辣木茶!
辣木茶也是最近特别受欢迎的一种茶品!
辣木的根,具有强烈的辛辣味,所以还是用来制作咖喱粉的原料之一。我们平时吃的印式咖喱里面就是有辣木根的存在的!
来说一下叶子!
辣木的叶子,可以食用,主要是吃娇嫩新长出来的枝芽!
现在已经上了高端餐桌了,味道鲜甜可口。
也常常被制成干品来销售。
用来制作菜肴和汤品,兼具美味和保健作用于一身。
而辣木籽、西洋参和灵芝被称为“世界三宝”。
相比于嫩叶,老叶的茎有些许辣味,后又回甘。更加适合炒制成辣木茶!
辣木茶也是最近特别受欢迎的一种茶品!
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