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指天椒鲜冬菇肉片芹菜
主料：新鲜冬菇500克，瘦肉150克，芹菜150克，指天椒50克，蒜片，味精，蚝油，酱油
鲜冬菇500克切片，瘦肉150克切片，芹菜150克切段，指天椒50克切圈。热锅烧油爆香蒜片，指天椒后倒入肉片爆炒，加入鲜冬菇，芹菜。左后食盐，味精，蚝油，酱油调味即可。
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