俗话说：“蟹多少，看水草”，“养蟹先养草”，水草是螃蟹养殖中最大的环境创造者，虾池种草不仅可为螃蟹提供植物性饲料，净化水质，增加溶氧，遮阳降温，而且可为螃蟹安全脱壳提供场所和适宜的生态环境。
在螃蟹养殖当中，栽植水草主要起到了净化水质、促进螃蟹生长、丰富田间饲料的作用。水草能进行光合作用，增加水中的溶氧量为小龙虾生长发育提供水质良好的水体环境，同样水草也是龙虾种苗比较喜欢采食的对象，充当部分饵料，补充生长中所需的维生素。在高温期，水温升高较快，适当的水草可以起到遮阳。降温的作用。
对于水草，只种不管就会前功尽弃，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成龙虾死亡。特别是在6-8月份，进入全年的高温期，同时南方及华东沿海地区出现梅雨季节，更加为保草护草增加了困难。高温期保草有哪些要点呢？
1. 割草头，防止水草长出水面，以草头离水面20-25公分为宜。（种草不见草）这主要是针对伊乐藻。伊乐藻属于低温草，高温环境相对不适合。
而且，伊乐藻草头出水便开花，开花便开始腐败。而且高温期，太阳也会晒伤水草，从而导致水草萎缩、枯萎。植物有顶端效应，有草头的情况下，伊乐藻是朝着上面生长的，根部会比较细，割草头后，会促进根部生长，根部粗壮并且会生长新根。所以要及时割草头，控制着水草不要长出水面。
2. 壮根保草。定期使用草力壮提供根部营养，增强水草抓地力，防止漂浮。（避免使用氨基酸肥、复合肥等）
水草生长有一定的周期，尤其是到高温期，底质、水质等各种因素的原因，都会影响水草活力，影响水草生长。好的水草根粗茎壮，我们要补充水草横向营养。所以要定期补充培根壮根的草肥，增强水草活力，增强水草可逆性。
3. 定期改底，防止底质泛酸发热，破坏草根。
随着温度升高，养殖户在养殖过程中大量投饵，或使用化肥、鸡粪等肥料过多，导致底部有机质过多，池底会产生一系列氨氮、硫化氢等有毒有害气体和物质，厌氧型细菌滋生，草根部在池底受到硫化氢、氨、沼气等有害气体和有害菌侵蚀极易腐烂、霉变，使水草烂根、发臭，最终会致水草枯萎、死亡。
所以我们要定期改底，及时改底，使用氧化型和生物型改底产品交叉改底，从而保持底部环境的良好。
4. 高温季节每隔5-6天使用一次微生物制剂，保持水体透明度。
现阶段，白天太阳照射水温升高，相对水体密度减小，到了晚上气温降低，表层水向空气中散热温度降低，密度随之而增大，密度大于底层水，就会造成水体上下对流现象，如果池塘平时改底不彻底，底部腐殖质长期积累，水体对流就会把底部腐殖质带动上浮，造成水体泥浑色。
再加上现阶段雨水增多，池塘雨水冲刷池堤，将泥沙冲刷到水体中造成养殖水体泥黄色；造成水浑。
水体浑浊影响水草光合作用，从而影响水草生长。所以我们要定期使用微生物制剂，可以选择芽孢杆菌或者em菌，分解水体有机质，调节水体ph，从而保持水体透明度。
5. 高温期间要避免使用刺激性药物（氯制剂、重金属类等）。
氯制剂、重金属类等刺激性药物对水草都有一定的毒害作用，严重者会影响水草生长，致使水草发白、萎缩，停止生长。
6. 部分水草腐烂及时捞除，防止坏水。
一旦水草开始大面积腐烂，水质会急剧恶化，首先会发浓，呈浓绿色（蓝藻等有害藻类过量繁殖）墨绿色，然后开始发暗，呈灰黑色、暗红色、酱油色（主要是藻类死亡、有机质过多），随之而来的就是大面积缺氧，虾蟹上岸吊网，同时产生氨氮、亚硝酸盐等有害物质，是造成高温期虾蟹伤亡的重要原因。
7. 水草过密的塘口一定要拉草，保持草间的空隙，防止水草缺氧枯萎。
水草过密，会导致晚间消耗过量氧气，导致塘口缺氧严重，影响水草光合作用，影响虾蟹呼吸，造成惨重损失。
因此高温期要多开增氧机，没有增氧机定期泼洒增氧剂，防止缺氧状况发生。
目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约，一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧，氧气容易快速溢出水体，池塘存留效果差，且对养殖动物刺激性较大。同时使用成本高，并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方，使氧气可以在池底缓慢释放，增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低，放氧时间长久且持续，省时省事又省力。
