栽培果树，在环境的选择上非常重要，除此以外，行向、密度等等这些也有一定的规定。比如说在果园的选择上，就有这么几个地方不适宜建果园：
一是光照不足的地方。阴坡、背光山谷、大树和高建筑物旁等光照不好的地方不适宜栽种果树。大多数果树都是喜光类植物，如果没有充足的阳光，枝条就会枯死，成花困难，坐果率低，果实口感偏淡。
二是积水洼地的地方。水田、库堰池塘的坝下、水库尾、溪沟港河、湖边、沼泽地等地方不适宜栽种。绝大多数果树根系怕湿，土壤中的水分多了就会烂根，导致树体衰弱，果实品质差，产量不高。
三是土质瘠薄的地方。土层太薄土质贫瘠的地方不适宜栽种果树。不同的果树根系深浅不一，除了耐旱的矮树种外，多数乔化果树不宜在这些地方栽种，否则，根系发育不良，树体衰弱，早期落叶，产量低，“大小年现象”严重。
四是交通不便的地方。交通不便不适宜大面积栽种果树。因为运输生产资料和运输产品困难，提高生产成本，降低经济效益。这些地方要大面积发展果园，就必须事先修好道路及贮藏设施。
这些都是在果园选址上的一些考虑因素，在果树的定植中，怎么确定果树的行向？多数人认为应为南北方向好，也有人认为行向不是重要的考虑因素。实际上，为什么要考虑定植行向，这主要是考虑到果树的采光问题。
我们都知道，果树的生长发育需要诸多适宜的自然环境因素，如适宜的温度、充足的水分、肥沃的土壤，还有充足的阳光等等。而光照是一种取之不尽用之不竭的自然资源，光照资源包括光合作用能直接利用的可见光、日照时数、光照强度及其光质等诸多要素，这些都直接或间接影响果树的生殖生长和营养生长，果树产量的高与低、品质的好与坏，在某一程度上都与光照休戚相关。
