西瓜是夏天必备的解暑水果，一问到炎炎夏日适合吃什么水果，大多人肯定会选择又甜又爽的西瓜。西瓜不仅有消暑解渴的作用，还有治病美容等多种功效。正所谓：“夏日吃西瓜，药物不用抓。”
在夏天天热口渴多汗或者心生烦躁的时候，来上一块西瓜，马上就能得到改善。我们家夏天就经常买西瓜吃，但是西瓜都比较大，往往买一个西瓜一天总是吃不了，剩下的放进冰箱又容易串味，丢掉又浪费，今天教你一招，放7天也一样新鲜。
---储存西瓜---
【食材】
西瓜，保鲜膜
【步骤】
1、把西瓜一分为二。吃不完的那一半准备储存。
2、用保鲜膜包起来，多包几层。
西瓜因为是食用的，所以保鲜膜一定要选择安全的，没有塑化剂的。
3、压密实。
4、接着准备一个大一点的盆子，里面放上半盆水。
5、把西瓜放进去，注意要切口朝上，水的量大约沒过西瓜的三分之二处就可以了，把它放在阴凉通风处，记得每天换水就可以了。
这样西瓜没有冰箱也一样可以保存很长时间，一般放7天都不会坏，但是如果温度过高，也是保存不了多久的。
【挑选西瓜的小技巧】
1、看瓜藤，如果西瓜的瓜藤是干枯略显干燥的，这种大多是因为储存的时间过长导致的，所以在买西瓜的时候，不要选择瓜藤或者瓜藤完全干枯的。
2、看瓜纹，西瓜的瓜纹不乱，一条条的很清晰分明，说明这个西瓜非常的甜。
3、看瓜脐，瓜脐越小，西瓜越甜越多汁，所以，我们购买西瓜的时候要挑选瓜脐小的。
4、看颜色，买西瓜的时候，要买瓜身上有一坨黄色的西瓜，这样的西瓜光照充足，西瓜就甜。西瓜全身绿色说明光照不足，所以全身绿的西瓜最好不要买。
来源：生活知识
