小时候放学学校门口卖的最多的就是冰糖葫芦，酸酸甜甜的，那味道到现在都回味无穷。不论是小朋友还是大朋友都爱吃，朋友们想吃冰糖葫芦吗？外面买的又贵，可以自己在家动手做起来！
冰糖葫芦
食材：山楂、冰糖、竹签、水。
做法：
准备适量山楂清洗干净后将蒂去掉，接着将山楂用竹签穿起来。
注意冰糖与水的比例，一斤山楂用150克冰糖，冰糖捣碎放到锅里，加入与糖1:1比例的开水，调至中火将冰糖融化。
冰糖化开后转小火加热，7-8分钟后，当糖液的颜色变得有些黄后，泡沫密集的时候，用筷子蘸一下，放到冷水中糖液凝固并且不粘牙就OK了。
最后把串好的山楂放进锅里快速滚一下，将盘子抹油，放到盘子中糖凝固后就可以开吃了。
自制冰糖葫芦
如今的冰糖葫芦琳琅满目，已不再只是用山楂作为原料了，各种水果都可以做糖葫芦，真可谓万物皆可蘸……下面我们来看看吧！
按照以上制作糖葫芦的做法，把山楂换成草莓、香蕉、桔子都是可以的，感兴趣的朋友可以试一下！
草莓、桔子、香蕉糖葫芦
是不是很简单呢，大家学会了吧！赶紧做起来给家里的大朋友、小朋友吧，如果你也喜欢小编的这篇文章，欢迎点赞收藏评论。
