日常生活食物中“碘”真的是无处不在，它跟我们甲状腺器官分泌的甲状腺激素密切相关，作用巨大。关系这么好，作用如此大，是否应该多饮食含“碘”食物呢？研究证实，碘与甲状腺疾病之间呈“V”字形或者“U”字形曲线关系。饮食碘摄入不足或者过多都会损害甲状腺功能。
世界卫生组织（WHO）建议：健康人群（不包括妊娠期和哺乳期妇女），每日摄入碘含量应为150-200微克；而妊娠期和哺乳期妇女，每日摄入碘含量至少250微克以上。
对于分化型甲状腺癌患者（主要为乳头状癌和滤泡状癌），行了甲状腺癌根治术，或者还需要做放射性碘治疗（碘131），医生会叮嘱你“低碘饮食”或者“无碘饮食”。
